Trasporto di alimenti



Onde evitare il rischio legato all'introduzione di patologie sul territorio dell'Unione Europea (UE) vi sono procedure relative all'importazione di alcuni prodotti di origine animale all'interno dell'Unione Europea. Le suddette procedure non vengono applicate al trasporto di prodotti di origine animale tra i 27 stati membri UE né ai prodotti provenienti da Andorra, Liechtenstein, Norvegia, San Marino, Svizzera.

Tutti i prodotti di origine animale che non rispetteranno questi requisiti dovranno essere resi al momento dell'entrata nel territorio dell'Unione Europea, per consentirne l'eliminazione.

La mancata denuncia di questi prodotti può comportare l'imposizione di pene pecuniarie o l'avvio di un procedimento penale.

1. Piccole quantità di carne e suoi derivati, latte e latticini (diversi da latte in polvere, alimenti per neonati, alimenti speciali o cibo speciale per animali, richiesti per motivi di salute)

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea spedizioni personali contenenti carne, latte, derivati della carne e latticini (diversi da: latte in polvere, alimenti per neonati, alimenti speciali o cibo speciale per animali, richiesti per motivi di salute) soltanto qualora i suddetti prodotti provengano dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda (ogni passeggero potrà trasportarne al massimo 10 chilogrammi).

2. Latte in polvere, alimenti per neonati e alimenti speciali richiesti per motivi di salute

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea spedizioni personali contenenti latte in polvere, alimenti per neonati e alimenti speciali richiesti per motivi di salute soltanto qualora:

  • i suddetti prodotti provengano dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda (il loro peso complessivo non potrà superare i 10 chilogrammiper passeggero), ed a condizione che:
    • il prodotto trasportato non debba essere conservato a basse temperature prima del consumo, e
    • il prodotto trasportato sia un articolo confezionato, prodotto da una ditta specializzata, e
    • la confezione sia integra (se non è utilizzata in un dato momento).
  • i suddetti prodotti provengano altri stati (diversi dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda) ed il loro peso complessivo non superi i 2 chilogrammiper passeggero, ed a condizione che:
    • il prodotto trasportato non debba essere conservato a basse temperature prima del consumo;
    • il prodotto trasportato sia un articolo confezionato, prodotto da una ditta specializzata; e
    • la confezione sia integra (se non è utilizzata in un dato momento).

3. Cibo speciale per animali domestici richiesto per motivi di salute

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea spedizioni personali contenenti cibo speciale per animali richiesto per motivi di salute soltanto qualora:

  • i suddetti prodotti provengano dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda (il loro peso complessivo non potrà superare i 10 chilogrammiper passeggero), ed a condizione che:
    • il prodotto trasportato non debba essere conservato a basse temperature prima del consumo, e
    • il prodotto trasportato sia un articolo confezionato, prodotto da una ditta specializzata, e
    • la confezione sia integra (se non è utilizzata in un dato momento).
  • i suddetti prodotti provengano altri stati (diversi dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda) ed il loro peso complessivo non superi i 2 chilogrammiper passeggero, ed a condizione che:
    • il prodotto trasportato non debba essere conservato a basse temperature prima del consumo, e
    • il prodotto trasportato sia un articolo confezionato, prodotto da una ditta specializzata, e
    • la confezione sia integra (se non è utilizzata in un dato momento).

4. Piccole quantità di derivati della pesca, destinati al consumo umano individuale

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea spedizioni personali contenenti derivati della pesca (pesce fresco, secco, cotto, conservato sotto sale o affumicato, nonché alcuni crostacei quali: gamberetti, gamberi, cozze non vive ed ostriche non vive) soltanto qualora:

 

  • i pesci freschi siano sventrati;
  • il peso dei derivati della pesca non superi i 20 chilogrammi o il peso di un pesce (a seconda di quale sia il valore più elevato).

I limiti suelencati non trovano applicazione nel caso di derivati della pesca provenienti dalle Isole Far Oer o dall'Islanda.

5. Piccole quantità di prodotti di origine animale destinati al consumo umano individuale

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea altri prodotti di origine animale, quali ad esempio: miele, ostriche vive, cozze vive e lumache, soltanto qualora:

  • i suddetti prodotti provengano dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda (il loro peso complessivo non potrà superare i 10 chilogrammi per passeggero),
  • i suddetti prodotti provengano altri stati (diversi dalla Croazia, dalle Isole Far Oer, dalla Groenlandia o dall'Islanda) ed il loro peso complessivo non superi i 2 chilogrammi per passeggero.

Occorre sottolineare che l'importazione di piccole quantità di prodotti di origine animale appartenenti ad alcune delle cinque categorie sopraelencate (punti 1-5) è consentita, a condizione che siano rispettate le condizioni riportate nei vari punti.

6. Maggiori quantità di prodotti di origine animale

Potrete portate o inviare all'interno dell'Unione Europea maggiori quantità di prodotti di origine animale, soltanto qualora questi ultimi rispettino le condizioni relative alle spedizioni commerciali, le quali comprendono:

  • requisiti riguardanti gli attestati, definiti nel certificato veterinario ufficiale CE adeguato;
  • presentazione delle merci e della loro documentazione presso il posto di frontiera autorizzato al controllo veterinario al momento dell'ingresso sul territorio UE.

7. Prodotti di origine animale esonerati

Le regole sopraindicate non vengono applicate ai seguenti prodotti:

  • Pane, dolci e pasticcini, biscotti, cioccolata e prodotti di pasticceria (dolciumi inclusi) non mescolati con derivati della carne e non farciti con questi ultimi;
  • supplementi alimentari confezionati e destinati al consumatore finale;
  • estratti di carne e concentrati di carne;
  • olive farcite con pesce;
  • pasta non mescolata con derivati della carne e non farcita con questi ultimi;
  • Brodi e spezie per zuppe, qualora i suddetti prodotti siano confezionati e destinati al consumatore finale;
  • Tutti gli altri prodotti alimentari non contenenti carne fresca/trasformata o derivati del latte e contenenti meno del 50% di derivati delle uova o di derivati della pesca.

8. Prodotti di origine animale ottenuti da specie protette

Nel caso di alcune specie protette vi possono essere ulteriori limitazioni. Ad esempio, per il caviale ottenuto da uova delle specie di storione, il limite di peso è pari a 125 grammi a persona.