Atrakcje Olsztyna na weekend — odpocznij od miejskiego zgiełku

Czas czytania 🕗 7 minut | 27 marca 2024 | Tekst Klara Krysiak | Materiał powstał we współpracy z Visit Olsztyn

Myślisz o odpoczynku od miasta, ale brak Ci pomysłu, gdzie wybrać się na weekend? Wybierz Warmię i Mazury i odkryj ciekawe miejsca w Olsztynie, o których być może jeszcze nie słyszałeś. Zamki, jeziora, spływy kajakowe i planetarium w jednym? Z naszym przewodnikiem zwiedzanie Olsztyna Ci niestraszne!

Przeczytaj również:

• Jezioro Ukiel na mapie najciekawszych atrakcji Olsztyna
• Wakacje z dziećmi na Warmii i Mazurach
• Co zjeść w Olsztynie? Kuchnia Warmii i Mazur

Czy stolicę Warmii i Mazur da się zobaczyć w jeden weekend? Tak, pod warunkiem że jeszcze tu wrócisz! Atrakcji turystycznych jest tu wiele, a i nic dziwnego, bo jest to przecież miejsce z fascynującą przeszłością, której częścią jest sam Mikołaj Kopernik. No więc, jakie atrakcje Olsztyna warto zobaczyć?

Jeśli jest jedno miejsce, które warto zobaczyć w Olsztynie, to jest to Stare Miasto. I nie mówimy tego ze względu na odbudowane w latach 50. kamienice czy lokalne restauracje. Stare Miasto Olsztyna najlepiej zwiedzać pieszo, aby po drodze spojrzeć na Wysoką Bramę czy Stary Ratusz.

Poznawanie historii Olsztyna warto zacząć natomiast od Muzeum Warmii i Mazur, które znajduje się wewnątrz innego ważnego obiektu — Zamku Kapituły Warmińskiej. To tam odnajdziesz jedyny na świecie zachowany instrument badawczy Mikołaja Kopernika.

Kultura Olsztyna to także niezwykle ważny z perspektywy historii polskiej prasy Dom Gazety Olsztyńskiej na Targu Rybnym, Muzeum Archidiecezji Warmińskiej przy ulicy św. Barbary oraz Muzeum Nowoczesności Olsztyna położone w Parku Centralnym.

Stare Miasto Olsztyna jest dziś kolorowe, a to za sprawą olsztyńskich plastyków, którzy w latach 60. wykonali przepiękne, dekoracyjne sgraffita. Znajdziesz je na odbudowanych kilka lat wcześniej kamienicach, zniszczonych wskutek spalenia miasta przez Sowietów w 1945.

Zwiedzanie Olsztyna koniecznie uzupełnij o budowle architektury sakralnej, z których Warmia jest przecież tak dobrze znana. Gotycka bazylika św. Jakuba to miejsce, gdzie organistą był niegdyś sam Feliks Nowowiejski — Warmiak z krwi i kości. Skąd możesz go znać? To kompozytor pieśni Rota.

Ważną częścią historii Olsztyna jest postać Mikołaja Kopernika, który mieszkał i tworzył na Zamku Kapituły Warmińskiej. Niemniej jednak jego działalność nie ograniczała się do Zamku Olsztyna, a skupienie wszystkich miejscowości związanych z jego figurą doprowadziło do powstania Szlaku Kopernikowskiego. W jego skład wchodzi między innymi słynne olsztyńskie planetarium.

Jak już wcześniej wspominaliśmy, Zamek Kapituły Warmińskiej to obecnie siedziba Muzeum Warmii i Mazur. Dawniej było to jednak miejsce zamieszkania samego Mikołaja Kopernika, po którym ostała się tam słynna tablica astronomiczna. W Zamku w Olsztynie znajdziesz też stałą wystawę biograficzną poświęconą astronomowi, która prezentowana jest w jego dawnej komnacie.

Kto by przypuszczał, że jedyny istniejący dziś przyrząd wykonany własnoręcznie przez Mikołaja Kopernika znajduje się na... Zamku w Olsztynie? Kopernikańska tablica astronomiczna powstała w XVI wieku i została wyrysowana przez astronoma na zamkowej ścianie krużganku. Jej celem było graficzne określenie momentu równonocy wiosennej (stąd powiedzenie, że Wiosna zaczyna się w Olsztynie), co pozwalało na ustalenie dat ruchomych świąt kościelnych i prowadzenie badań nad reformą kalendarza.

Spędzając weekend w stolicy Warmii i Mazur, koniecznie odwiedź Planetarium i Obserwatorium Astronomiczne Mikołaja Kopernika na Alei Piłsudskiego 38. Wbrew pozorom nie jest to nowa atrakcja Olsztyna — obiekt wybudowano w rocznicę 500. urodzin polskiego astronoma, 19 lutego 1973 roku.

Obserwatorium Astronomiczne Olsztyna to chyba najbardziej rozpoznawalny obiekt w mieście, którego główną atrakcją są zrekonstruowane instrumenty pomiarowe Mikołaja Kopernika i seanse filmowe w systemie full dome, wyświetlane na kopule.

Olsztyńskie Planetarium to także miejsce różnorodnych wydarzeń kulturalnych, takich jak koncerty, wystawy czy festiwale związane z tematyką gwiazd i astronomii.

W 2003 roku przy ulicy Zamkowej odsłonięto najpopularniejszą chyba atrakcję miasta Olsztyn — Ławeczkę Mikołaja Kopernika. Jest to dość prosta rzeźba, przy której można usiąść, a przedstawia nikogo innego jak samego astronoma spoglądającego w górę i zwróconego w stronę zamku.

Niedaleko zamku stoi ponad stuletni zabytek Olsztyna — pomnik Mikołaja Kopernika. Jednocześnie jest to pierwszy pomnik, który pojawił się w mieście po wojnie, w 1916 roku. Zobaczysz na nim napis, który głosi: Obrońcy grodu olsztyńskiego przed najeźdźcą krzyżackim. Wielkiemu Polakowi Mikołajowi Kopernikowi — wdzięczni rodacy.

Podstawą turystyki Olsztyna są jego zielone tereny — Las Miejski, parki, szlak kajakowy Łyną, który przecina miasto z południa na północ, i aż 11 jezior. Nad największym z nich, Jeziorem Ukiel, znajduje się też imponujące Centrum Rekreacyjno-Sportowe, gdzie można skorzystać ze strzeżonych plaż, boisk do siatkówki plażowej, wypożyczalni sprzętu sportowego, a nawet spa.

Jeśli interesuje Cię zwiedzanie miasta Olsztyn na sportowo, na całej długości jeziora Ukiel znajdziesz ścieżki rowerowe o łącznej długości 18 kilometrów.

Nie ma lepszego miejsca na odpoczynek od miejskiego zgiełku niż zielony Olsztyn, a wśród jego największych atrakcji znajduje się Park Centralny Olsztyn. Przy dobrej pogodzie spędzisz tam miło czas wśród licznych ścieżek spacerowych, terenów rekreacyjnych i placów zabaw dla dzieci.

W Central Parku Olsztyna znajduje się także fontanna upamiętniająca Mikołaja Kopernika oraz Muzeum Nowoczesności, umiejscowione w odrestaurowanym tartaku Raphaelsohnów.

Weekend na Warmii, szczególnie latem, to doskonały moment na chwilę beztroskiego relaksu nad brzegiem największego jeziora Olsztyna, a plaża miejska Olsztyna będzie do tego idealna. Dla tych, którzy pragną czegoś bardziej ekscytującego, proponujemy rejsy motorówką. Dostępna jest tu również wypożyczalnia sprzętu wodnego: rowery wodne, łódki, kajaki – wybór należy do Ciebie!

Pozostań blisko natury i rozkoszuj się pięknem Jeziora Ukiel.

Jeśli chcesz zobaczyć zabytki miasta Olsztyna z pozycji kajaka, to jak najbardziej jest to możliwe. W sezonie turystycznym organizowane są liczne spływy kajakowe trasą Łyną przez Olsztyn, która jest dość łatwa technicznie i odpowiednia dla początkujących kajakarzy.

Spływ kajakiem możesz zacząć pod Zamkiem Olsztyna, w okolicy mostu przy ulicy Niepodległości (czas takiego spływu to około półtorej godziny) lub przy moście w Bartągu (trasa trwa około 3,5 godziny). Pełna trasa wiedzie przez trzy kontrastujące krajobrazy, a jej celem jest rozlewisko, w którym Łyna łączy się z rzeką Wadąg.

Najlepsze zostawiliśmy na koniec — czas na kulinarną turystykę Olsztyna! Nie chcesz przecież wyjechać z miasta bez spróbowania jego regionalnych przysmaków. No więc, co i gdzie zjeść podczas weekendu na Warmii?

• Dzyndzałki warmińskie — to regionalne pierogi z wołowiną lub hreczką i skrzeczkami, czyli kaszą gryczaną i skwarkami. Podawane są w rosole lub podsmażane.

• Karmuszka — to typowa warmińska zupa o słodko-kwaśnym smaku, która zawiera dużo mięsa.

• Lokalne piwa rzemieślnicze — znane są z tego, że na wielu festiwalach i w konkursach zdobywają liczne nagrody; warzone są wyłącznie naturalnymi metodami.

• Marcepan królewiecki — słodki przysmak, który został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Gdzie i co zjeść niedaleko rynku w Olsztynie? Chociaż bez problemu znajdziesz tu co najmniej kilka miejsc, w których warto się zatrzymać, najlepszą restauracją są bez wątpienia ,,Cudne Manowce''. Dlaczego? To niezwykłe miejsce sadowi się na średniowiecznych murach miejskich, a jego zaopatrzeniem zajmuje się aż kilkunastu lokalnych rolników i producentów.

Co zjeść w Cudnych Manowcach? Spróbuj rosołu z gęsi z zacierkami, pierogów z jeleniem lub gęsią, pieczonej kaczki, a na przystawkę zamów... Maść Czarownic. Popularna jest tu również Karmuszka, którą w 2017 roku wyróżniono Perłą na poznańskich Targach i uznano za najlepsze danie regionalne w Polsce! Masz ochotę na warmińskie dzyndzałki i zupę ze ślimakami? To one zdobyły dla Cudnych Manowców I miejsce w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w 2018 roku.

Na tym kulinarne atrakcje miasta Olsztyn się nie kończą! Na deser zapraszamy do kawiarni ,,Moja'' na Stare Miasto 17/21, która cieszy się popularnością już od 2009 roku. Zainteresowanie nią było tak duże, że po 10 latach właściciele zdecydowali się na przeniesienie kawiarni z ulicy Dąbrowszczaków 10 do nowego miejsca, które znajdziesz właśnie w samym sercu Olsztyna.

Na ulicy Stare Miasto 17/21 polecamy spróbować słynnego marcepanu królewieckiego w najróżniejszych smakach, pysznego brukowca (nie mylić z piernikiem!) czy ciasteczek z różą.

Chcesz zwiedzić Olsztyn nocą? Na wieczór zapraszamy na ulicę Żurawią 81, gdzie znajduje się Browar Ukiel. To właśnie tam, zgodnie z rodzinną tradycją garażową, powstaje piwo Ukiel. Czy jest to najlepszy w regionie browar? Jego właściciel i klienci sądzą, że tak.

Browar Ukiel nie uznaje kompromisów, jeśli chodzi o jakość surowców. Skupia się na produkcji piwa jak najwyższej jakości i z chęcią Ci to udowodni na jednej z wycieczek prowadzonych przez samego właściciela. Oczywiście po wcześniejszej konsultacji telefonicznej!