UNESCO en Polonia: los mayores hits de la lista del patrimonio mundial

Desde impresionantes castillos medievales hasta modernistas instalaciones industriales: Polonia concentra las mejores tradiciones históricas, que combinan multiculturalidad, una naturaleza salvaje y el folklore nacional. Viajar por las tierras del Vístula proporciona unas sensaciones inolvidables y permite conocer nuevos aspectos del país. Este carácter excepcional fue valorado por la Organización de las Naciones Unidas, que ha incluido hasta 17 sitios polacos en la prestigiosa lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. ¿Cómo encontrarlos? ¿Cuáles hay que visitar al menos una vez en la vida? ¡Conoce nuestra breve guía y descubre los lugares más importantes en el mapa cultural de Polonia!

La antigua capital de Polonia, ciudad de reyes y capital turística de Małopolska, es un verdadero tesoro de recuerdos nacionales. Cracovia es conocida como la cuna de la cultura polaca: nada extraño, ¡ya que el número de monumentos es asombroso! Entre los lugares más antiguos y característicos se encuentra Rynek Główny (Plaza del Mercado) de mediados del siglo XIII. Rodeada por hileras de casas de vecinos y palacios de hace varios siglos, es la mayor plaza urbana medieval de Europa. Sobre el lugar dominan dos espléndidos edificios: la Lonja de los Paños, con puestos que continúan una tradición comercial de muchos siglos, y la Basílica de Santa María, con el bellísimo altar gótico de Veit Stoss. Estando en Cracovia tampoco se pueden dejar pasar lugares como el Castillo Real en Wawel, Collegium Maius y el Museo de los príncipes Czartoryski, donde te espera La dama del armiño, uno de los más geniales cuadros de Leonardo da Vinci. A unos pasos de la Ciudad Vieja comienza Kazimierz, el antiguo barrio judío, famoso por sus cafeterías artísticas, galerías de arte y su animada vida nocturna. No solo fiestas: el corazón de esta zona es la calle Szeroka, con sinagogas antiguas, Podgórze con los restos del gueto judío y la fábrica de Oskar Schindler, conocida por La lista de Schindler, la película de culto de Steven Spielberg del año 1993. Comercio, arte y una gran cultura: ¡unas vacaciones en Cracovia garantizan un sinnúmero de atracciones para todos!

La Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO también incluye atracciones de la actual capital, es decir, la Ciudad Vieja de Varsovia. Casi totalmente destruida durante la Segunda Guerra Mundial, se levantó en apenas unos años de sus ruinas, como un ave fénix de sus cenizas, para volver a fascinar con sus coloridas casas burguesas, elegantes palacios y el majestuoso Castillo Real. Hoy la parte histórica de Varsovia palpita con la vida de una gran ciudad. No faltan aquí restaurantes tradicionales, jardines con cafeterías, tiendas de recuerdos y galerías de arte... ¡todo está al alcance de la mano! Para apreciar la inmensidad de la ciudad, sube al campanario de la iglesia de Santa Ana: ¡las vistas son impresionantes! Para finalizar la visita no te olvides de la delicia local: el pastel Zygmuntówka. ¡Este merengue atípico, formado por una base de almendras, crema de chocolate, nata montada y confitura de arándano rojo tiene buenísima pinta y un sabor excelente!

Wrocław no es solo la Capital Europea de la Cultura y la sede de las autoridades de la voivodato de la Baja Silesia, sino ante todo un lugar en el que verás una de las maravillas de la ingeniería del siglo XX. El Centro del Centenario fue construido en el año 1913 para exposiciones que presentaban la historia y los logros económicos de la Baja Silesia. El proyecto del arquitecto local Max Berg incluye una innovadora tecnología de hormigón armado, nunca antes utilizada a tan gran escala. La propuesta no gustó a los concejales, que compararon la estructura del centro con... una caja de sombreros. Por suerte, cambiaron rápidamente de opinión, gracias a lo cual Wrocław consiguió un edificio que se ha inscrito para siempre en la historia de la arquitectura mundial. Hoy el Centro del Centenario sirve como centro de ocio y conferencias, donde se organizan eventos empresariales, deportivos y culturales. Los alrededores también tienen muchas atracciones que ofrecer: ¡el cercano Jardín Japonés o el ZOO de Wrocław causan una sensación igual de grande que el edificio de la UNESCO!

Construida lejos de los grandes centros urbanos, Zamość es un excelente ejemplo del concepto renacentista de «ciudad ideal». Fundada en el año 1580 por el canciller Jan Zamoyski, combina una sublime belleza renacentista con la funcionalidad de una ciudad situada en una importante ruta comercial. Según el plan del arquitecto Bernardo Morandi, encontrarás aquí las mejores tradiciones arquitectónicas italianas y centroeuropeas. El punto central es la impresionante plaza Rynek Wielki, con la alta torre del ayuntamiento y la espectacular colegiata de Santo Tomás. La plaza está rodeada por casas burguesas con pórticos, incluyendo antiguas casas de vecinos armenias adornadas con bellos bajorrelieves y ornamentos. La ciudad estaba rodeada por potentes fortificaciones, incluyendo siete baluartes, cuyos restos pueden visitarse: no puedes perdértelos durante tu visita a Zamość. Un paseo por la calle Grodzka complementa la visita: la Academia Zamoyska, el Centro «Sinagoga», el antiguo Palacio del Canciller y el Arsenal son monumentos que crean el verdadero clima de la ciudad. ¡Y todo esto a apenas 90 kilómetros de Lublin!

En la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO no podía faltar la fortaleza medieval de ladrillo más grande de Europa! El castillo de la Orden Teutónica en Malbork es el primer ejemplo conocido de fortaleza defensiva regular con cuatro alas. Construido con 4,5 millones de ladrillos, está formado por tres edificios principales: el Castillo Alto, Medio y Bajo, separados por una elevada muralla y amplios fosos secos. Merece la pena comenzar la visita del castillo por la parte más antigua del complejo, con la capilla de Santa Ana, conocida como el lugar de descanso de los grandes maestres de la Orden Teutónica. En el Castillo Medio espera el Gran Refectorio y una rica colección de ámbar y en el Castillo Bajo... aquí verás cómo era la vida hace siglos. El arsenal, la fundición, los establos y la fábrica de cerveza son una ocasión no solo para los amantes de la historia, ¡así que comprueba los vuelos a Gdańsk y planea un viaje excepcional hasta Malbork!

La Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO está llena de excepcionales sitios culturales y naturales. Castillos, palacios, cascos antiguos de grandes ciudades y pequeñas plazuelas encantadoras: en cada región encontrarás algo interesante. Planea tus vacaciones en Polonia: ¡deja que se apodere de ti la magia del país del Vístula!