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Non ti piace la noia culinaria? Scopri la nostra offerta con pasti tematici e lasciati sorprendere con nuovi sapori!
Bagel ai cereali con omelette, bacon, pomodori e spinaci. Insalata romana con acetosella e germogli di piselli. Dolce – fiocchi d'avena alla cannella con albicocche secche e fichi. Servito con olio extravergine di oliva.
Antipasto freddo composto di anatra di Barberia arrosto servita con mousse di fave e insalata di farro, ceci e mele. Insalata di patate con cavolo riccio e noci. Dolce – torta di mele con mele tostate e fragole fresche. Servito con pane rustico e burro.
Insalata nizzarda con uova sode, patate novelle, fagioli, olive nere e pomodorini, servita con maionese di Digione al dragoncello. Accompagnata da lattuga romana con cicoria e formaggio erborinato Lazur, nocciole tostate e crostini. Dolce – due macarons e mini eclair. Servito con baguette fresca con burro e olio extravergine di oliva.
Antipasto composto di melanzane al forno con salsa alla di tahina alla menta, accompagnate da bulgur alla curcuma. Insalata di ceci e mango Dolce – Soan Papdi con pistacchi e lamponi liofilizzati. Servito con chips indiane Pappadoms e olio extravergine di oliva.
Un pasto pensato appositamente per i nostri passeggeri più piccoli, composto da una insalata di pasta con carote, un panino con pollo, pomodorini e peperone, oltre a un waffle con crema, copertura al cioccolato e frutta di stagione.
Il tutto è completato da una macedonia di frutta.
Insalata di wakame, tofu, edamame e sesamo tostato in salsa Hoisin. Set di sushi al salmone servito con pasta wasabi e zenzero marinato. Dolce – due mochi accompagnati da fragole fresche. Servito con pane senza glutine e burro.
Gamberetti con mango, germogli di piselli e lattuga condita con salsa al mango. Insalata di patate dolci, mais e peperoni in tre colori con salsa ai peperoni e cavolo riccio saltato. Frutta fresca: ananas, anguria, melone e mirtilli. Servito con pane graham e burro.
Antipasto composto di zucca al forno con insalata di couscous, accompagnata da mousse alle erbe. Insalata di mozzarella di bufala e pomodori con rucola. Dolce – tortino al cioccolato con crma al pistacchio
